一切都是為了這一餐啊~~~
Amisfield Bistro & Cellar Door
各位還記得前幾天我來這裡品酒加買酒吧
這間有名的還有他的餐廳啦
原本覺得價格太貴不想吃的
但到了現場 品了酒 因走過去看了餐廳
問了一下是否有位罝
竟然都是客滿的
只有隔幾天的這個時間有位置
就..以當作我的生日禮物訂了
我訂的是Trust the Chef- Dinner 的餐
好我訂了
真得覺得是個值得的一晚啊
當晚到了我又點了一個酒單
就是會以每個餐點附上相配的紅酒或白酒
都是不同的酒
真心覺得我知道為什麼外國人這麼會喝了
但真得都是配主廚的出的菜耶
當天當然又是客滿的狀態
我是一開就去囉
當然
紅白酒是一定有的
一開始就是餐前酒
整個就是超級好喝
超想立馬再買一瓶回來
原本沒有打算要吃大餐
所以都沒帶什麼正式服裝
這間就是以無菜單料理出名
東西感覺都很少
但奇怪的是 我吃完竟然會飽
重點是東西都很精緻
而且很好吃耶
這裡都是以紐西蘭的意象為主
這我在澳洲有吃過
但是這裡就是很簡單的燙過
但味道卻又很豐富
這個上來我有點三條線
這什麼啊??
這樣算一道菜哈哈
加上這個酒超級好喝
這讓我想到海邊
第二杯酒上來換紅酒
這道菜讓我想到秋天的味道
但這是真得樹葉喔
我又再度一臉~~~~這是什麼??!!!
又再度上來一道菜
最有趣的就是這道菜了
你相信能吃的就是最上面的那二片葉子嗎?
但那不是葉子喔
你一定要自己去吃看看
口感太特別了
這讓你想到紐西蘭的什麼呢?
我想到了森林
是的
那盤樹葉唯一能吃的就是黑色的這個
下一個主題出來了
當然又配上另一種酒啦
超好吃的麵包
有看到上面的抹醬嗎?
這不是單純的奶油喔
都是主廚再度加工的東西
這讓你想到紐西蘭的什麼呢?
我想到了草原
又來了另一杯酒
很很前湯
超好喝
又上了另一杯
這也超好吃
上面不是海苔喔
都是紐西蘭當地的食材
我開始喝不快了
哈哈
混白酒紅酒我好容易醉喔
這是主餐嗎??
又再度上來一杯酒啦
喔喔喔
原來這是主餐
天啊!!好好吃
通常到這裡都是一段落啦
服務人員會詢問你要不要先四處走走
休息一下再上甜點
當然要走一走囉
我都快醉了哈哈
看到後面好多主廚啊
原諒我穿這樣吧
我的願望成真吧!!
耶
啊啊!開個玩笑吧
好美啊
我真得好想住在紐西蘭一陣子啊
回到位置上
就準備開始上甜點啦
第一道就是冰
這個超好吃
可以再來一碗嗎?
甜點也有上酒耶
最後一道上來啦
這個馬卡龍我個人是覺得太甜啦
但用的好美
整道餐下來
事實上 服務人員在上每一道菜時
都會和你說明這道菜是如何做的
及特色
為什麼會這樣做
主廚的想法是什麼
但因為我的英文的實在太爛了
所以我只聽懂一點點><
但
真心推薦來到紐西蘭一定要來這吃一下
吃完天色也黑了
快快回營地睡囉
今天的肚子...
好幸福啊